Если ваше заведение специализируется по выпечке кондитерских изделий, вам не обойтись без конвекционной печки от итальянского производителя Unox ХВ 693 BakerLux.
Устройство также можно использовать для выпечки полуфабрикатов.
С целью снижения себестоимости пароконвекционной печи изобретатели использовали в качестве источника пара высокоскоростную турбину, которая превращает воду в пар даже при низких температурах.
Технические характеристики печи конвекционной Unox XB 693 BakerLux:
Количество уровней для протвиней, шт: 6
Размер протвиней, мм: 600х400
Мощность, кВт: 10,3
Напряжение, В: 380
Тип подключения: электро
Тип управления: механическое
Функция пароувлажнения: есть
Габариты, мм: 860x882x930
Вес, кг: 80
Корпус: нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм: 80
Таймер, мин: 0-120
Диапазон регулирования температуры, °C: 50-260
Количество вентиляторов, шт: 2
Производитель: Unox, Италия
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
- Самовывоз из магазина
- Оплата на расчетный счет ООО "КУХАРТ" (с НДС)
- Оплата на карту ПриватБанка
- 100% оригинальный товар
- Возврат в течении 14 дней с момента получения товара