Конвекционная печь Apach AP7QM

Печь конвекционная Apach AP7QM рассчитана на 7 уровней, оснащена функцией пароувлажением и используется для приготовления и выпечки. Корпус печи из высококачественной н/ж стали. Дверь магнитная, с двойным стеклом, которая уберегает от потери тепла. Стандартная комплектация снабжается универсальными съемными направляющими. Пароконвектоматы данного производителя оснащены специальными функциями, которые позволяют одновременно готовить несколько блюд.

Технические характеристики конвекционной печи Apach AP7QM:

Вместимость уровней: 7

Размер листов: 600х400 мм или GN1/1

Расстояние между уровнями, мм: 70

Мощность, кВт: 10,8

Напряжение, В: 380

Диапазон регулирования температур, °C: +50...+280

Таймер: есть

Пароувлажнение: есть

Тип управления: электромеханическое

Количество скоростей вентилятора: 2

Опция понижения скорости вентилятора: есть

Реверс вентилятора: есть

Габариты, мм: 920х840х865

Вес, кг: 108

Производитель: Apach, Италия