Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT03 используется на предприятиях общественного питания для сохранения готового блюда свежим без потери вкусовых качеств. Для этого готовый продукт помещают в шк..

Технические характеристики аппарата шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT05:Вместимость: 5 противнейРазмер противней: GN 1/1 или 600х400 ммРазмеры камеры, мм: 610х410х410Расстояние между противнями, мм..

Вместимость: 5хGN 1/1 или 600х400 ммПроизводительность: 20 кг/90' (+70/+3°C)либо 15 кг/240' (от +70 до -18°C)t° окружающей среды, °С: +43Расстояние между противнями, мм: 70 2 рабочих цикла:о..

Шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH03 оснащен электронной панелью управления. Он вмещает 3 GN1/1 или пекарских противней 60х40 см. Он дает возможность быстро охлаждать и замораживать предвар..

Количество уровней, шт: 3 Размер гастроемкости, мм: 400х600 (1/1 gn) Расстояние между противнями, мм: 68 ТермощупТип оттайки: автоматическая Рабочие циклы: охлаждение до +3ºс и зам..

Самозакрывающиеся двериЭлектронный блок управленияЗакругленные углы для удобной очисткиВнутренняя камера и корпус выполнены из нержавеющей сталиШкафы оснащены системой автоматической оттайки и автомат..

Автоматический цикл с использованием погружения датчика темпрературыТип размораживания: ручное / автоматическое размораживаниеКоличество уровней: 3Расстояние между уровнями, мм: 70Дверные петли: левос..

Количество уровней, шт: 5 Размер гастроемкости, мм: 400х600 (1/1 gn) Расстояние между противнями, мм: 68 ТермощупТип оттайки: автоматическая Рабочие циклы: охлаждение до +3ºс и зам..

Количество уровней: 5 Объем камеры, л: 169Размер противней: 600х400 мм., 5 х GN 1/1 (530*325 мм)Расстояние между уровнями, мм: 80 Время заморозки: от +70 C до -18 C за 240 минВремя охлаждени..

Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 штПроизводительность:- от +90 до +3°С– 20 кг- от + 90°С до  -18°С –13 кгРасстояние между противнями, мм: 70 Потребляемая мощность, кВт: 1.3..

Шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH05 оснащен электронной панелью управления. Рассчитан на 5 гастроемкостей стандартногого размера или пекарских листов 60х40 см. Данный шкаф охлаждает 20 кг ..

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Frosty BCF40: Количество уровней: 10Мощность, Вт: 760 Напряжение, В: 220 Термощуп: есть Тип оттайки: автоматическая Габариты, мм: 800x800x1515Вместим..

Количество уровней: 5Размер противней: 600х400 мм., 5 х GN 1/1 (530*325 мм)Расстояние между уровнями, мм: 60 Температура охлаждения от...до, С: +90...+3/+90...-18Эффективность охлаждения: 16 KG +..

Вместимость: 5 противня - GN 1/1 или 600х400 ммРазмеры камеры, мм: 610х410х410 Расстояние между уровнями, мм: 70 Хладагент R404Корпус и внутренняя поверхность: нержавеющая Автоматическа..

Количество уровней, шт: 7 Размер гастроемкости, мм: 400х600 (1/1 gn) Расстояние между противнями, мм: 68 ТермощупТип оттайки: автоматическая Рабочие циклы: охлаждение до +3ºс и зам..

Автоматический цикл с использованием погружения датчика темпрературыТип размораживания: ручное / автоматическое размораживаниеКоличество уровней: 6Размер решетки: (GN) 1/1 или 600х400Расстояние между ..

Количество уровней: 7Объем камеры, л: 224Размер противней: 600х400 мм., 7 х GN 1/1 (530*325 мм)Расстояние между уровнями, мм: 80 Время заморозки: от +70 C до -18 C за 240 минВремя охлаждения: от ..

Технические характеристики аппарата шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT07:Вместимость противней, шт: 7Размер противней: GN 1/1 или 600х400 ммРазмеры камеры, мм: 610х410х760Расстояние между уровнями, ..

Количество уровней: 10Объем камеры, л: 368Размер противней: 600х400 мм., 10 х GN 1/1 (530*325 мм)Расстояние между уровнями, мм: 80 Время заморозки: от +70 C до -18 C за 240 минВремя охлаждения: о..

Шкаф шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT10 используется в заведениях общественного питания. Он производит быстрое снижение температуры и заморозку продуктов, в том числе готовых блюд. Помещая в камер..

Количество уровней, шт: 10 Размер гастроемкости, мм: 400х600 (1/1 gn) Расстояние между противнями, мм: 68 ТермощупТип оттайки: автоматическая Рабочие циклы: охлаждение до +3С и зам..

Самозакрывающиеся двериЭлектронный блок управленияЗакругленные углы для удобной очисткиВнутренняя камера и корпус выполнены из нержавеющей сталиШкафы оснащены системой автоматической оттайки и автомат..

Климат класс: 4Диапазон температур, °C: От -18 до +70 / +3 до +70Мощность: (+70 °C ДО +3 °C ЗА 90 МИН.) - 18 кгМощность: (+70 °C ДО -18 °C ЗА 240 МИН.) - 14 кгОбьем, л: 100Внутренние размеры, мм: 660x..

Вместимость: 10 GN, 600x400 68 ммПроизводительность:- от +90 до +3°С– 35 кг- от + 90°С до  -18°С –20 кгМаксимальная потребляемая мощность, кВт: 1.965Напряжение, В: 230Габаритные размеры, мм: 790x..

Климат класс: 4Диапазон температур, °C: От -18 до +70 / +3 до +70Мощность: (+70 °C ДО +3 °C ЗА 90 МИН.) - 40 кгМощность: (+70 °C ДО -18 °C ЗА 240 МИН.) - 28 кгОбьем, л: 235Внутренние размеры, мм: 660x..

Вместимость: GN1/1 – 6 шт или противни 600х400 – 6 штРасстояние между направляющими, мм: 65Производительность:- от + 90°С до + 3°С – 18 кг- от + 90°С до -18°С – 12 кгМатериал: нержавеющая стальТермоиз..

Технические характеристики аппарата шоковой заморозки Tecnodom ATT15: Вместимость противней, шт: 15Размер противня: GN 1/1 или 600х400 ммРазмеры камеры, мм: 610х410х1220Расстояние между противнями, м..

Количество уровней, шт: 15Размер гастроемкости, мм: 400х600 (1/1 gn) Расстояние между противнями, мм: 70 ТермощупТип оттайки: автоматическая Рабочие циклы: охлаждение до +3С и заморажив..

Вместимость: GN1/1 – 10 шт или противни 600х400 – 10 штРасстояние между направляющими, мм: 65Производительность:- от + 90°С до + 3°С – 30 кг- от + 90°С до -18°С – 20 кгМатериал: нержавеющая стальТермо..

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Полаир CR5-G: Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь Толщина стенки корпуса, мм 61 ..

Технические характеристики шкафа шоковой заморозки Полаир CR10-G: Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь Толщина стенки корпуса, мм: ..