Категории
Блог
Видеообзор соковыжималки Bartscher top juicer

Видеообзор соковыжималки Bartscher top juicer

 
 
 
 
 
Гриль саламандер (Salamander) від Frosty. Відео

Гриль саламандер (Salamander) від Frosty. Відео

 
 
 
 
 
Рекомендую компанию «КухАрт» как надежного поставщика профессионального пищевого оборудования для ресторанов
- Владимир Еманов - Бренд-шеф компании Apach
Категории
Акции
Блендер Hamilton Beach HBB 250S -15%
Блендер JAU BL-1500 -10%
3 737 грн. 3 349 грн.

Миксер молочный JAU SR2 -10%
Овощерезка Apach AVG200 -15%
29 691 грн. 25 236 грн.

Пароконвектомат Apach AP7D -15%
Печь для пиццы Apach AML4 -15%
27 478 грн. 23 352 грн.
На основании 1 отзывов.

Печь для пиццы Apach АMM 4 -15%

Подбор профессионального пищевого оборудования

Темпы роста рынка общественного питания непрерывно растут. Казалось бы, он уже перенасыщен, но продолжают открываться новые закусочные, пабы, рестораны и, что удивительно, каждое новое заведение находит своего клиента и продолжает успешно развиваться.

Как открыть конкурентоспособный ресторан – подскажут специалисты компании Кухарт. Учитывая многолетний опыт работы на рынке общественного питания, мы знаем все тонкости ресторанного бизнеса: с чего начать, какое купить оборудование, как выбрать производственную мебель и др.

Наши менеджеры предоставят консультации по выбору технологического оборудования для кухни, дадут грамотные рекомендации по его эксплуатации и оперативно оформят заказ. Складские запасы профессиональной кухонной техники мировых и отечественных производителей дают нам возможность обеспечить быструю доставку оборудования по всей Украине.

Кроме оснащения для приготовления пищи, на нашем сайте в широком ассортименте представлено торговое оборудование для продуктовых магазинов и супермаркетов: торговые стеллажи пристенные, островные, хлебные стеллажи и стеллажи для продажи овощей, а также холодильные горки для продажи охлажденной продукции.

Начиная бизнес в общепите, обратитесь в Кухарт, и мы станем надежным партнером в вопросах поставки качественного оборудования и технической поддержки не только в период гарантийного срока, но и по его истечению.

Проектирование профессиональной кухни

Подходя к вопросу оснащения ресторана комплексно, мы стараемся предоставить как можно больший спектр услуг, среди которых важное место занимает услуга проектирования профессиональной кухни. Грамотная расстановка оборудования на кухне - прерогатива успешности заведения. Очень важно правильно распределить холодный и горячий цех, обозначить сектор для мойки посуды согласно санитарным нормам, логично расставить производственную мебель.

По желанию клиента, мы предоставим дизайн-проект помещения для приготовления пищи и оптимально расставим оборудование таким образом, чтобы достичь максимальной продуктивности работы персонала.

Профессиональное оборудование для кухни подбирается исходя из размеров помещения, общей мощности электросети, особенностей электро- и водоснабжения. Среди изобилия электромеханических и тепловых установок не так уж просто сделать выбор самостоятельно, особенно, если вы в этом бизнесе новичок. Необходимо выбрать тот комплекс оборудования, который подойдет именно вашему помещению, будет отвечать концепции вашего заведения и, что немаловажно, будет соответствовать вашему бюджету.

Предоставьте нашим специалистам план помещения и его инженерно-конструкторскую документацию, и в течение нескольких дней мы предложим вам технологический проект профессиональной кухни с максимально эффективной расстановкой теплового, электромеханического, холодильного и посудомоечного оборудования. По заказу выполняем ремонт кухни под ключ.

Ремонт и сервис профессионального оборудования

Профессиональная сервисная поддержка необходима ещё в момент открытия ресторана. На этом этапе техническая помощь состоит в монтаже и пусконаладочных работах профессионального кухонного оборудования. Этот момент наиболее важен, ведь от него зависит дальнейшая судьба ресторана. При необходимости, мы предоставим рекомендации касательно оптимального использования техники для продления её срока службы и максимально эффективной продуктивности. Возможно также обучение вашего персонала эксплуатации устройств.

Компания Кухарт поставляет только надежное и сертифицированное оборудование, соответствующее всем стандартам качества, но от поломок не застрахована даже техника от самых дорогих производителей. На все оборудование мы предоставляем гарантию и в течении 12 месяцев оказываем оперативное решение технических неполадок на вашей кухне. По истечению гарантийного срока мы продолжаем оказывать техническую помощь своим клиентам.

Диагностика и ремонт крупногабаритного оборудования (ремонт пароконвектоматов, ремонт конвекционных печей, ремонт холодильных шкафов, ремонт электрических и газовых плит, ремонт льдогенераторов) осуществляется с выездом нашего специалиста на объект клиента. В сервисном центре осуществляется ремонт малогабаритной техники (ремонт фритюрниц, ремонт индукционных плит, ремонт грилей прижимных и роликовых грилей, ремонт мясорубок).

Оборудование для минирмаркетов и продуктовых магазинов

Логичное оснащение торгового зала магазина или мини-маркета – гарантия его успешности и высоких продаж. Стратегически важными атрибутами интерьера торгового зала являются торговые стеллажи. Для небольшого магазина достаточно купить несколько пристенных стеллажей, для продуктового супермаркета необходим больший ассортимент торговых стеллажей: стеллажи островные, хлебные стеллажи с деревянными корзинами и овощные стеллажи. Покупая стеллажи в Кухарте, вы имеете возможность установить их в единую стеллажную систему для продажи продуктов разной категории.

Стеллажы производятся в стандартной комплектации, а по заказу можно купить аксессуары к стеллажам: перфорированную заднюю планку, наклонные полки и ценовые планки. Торговые стеллажи можно выполнить в любом цветовом решении. Важным для торговли продуктами являются также торговое холодильное оборудование. В Кухарте можно купить холодильные витрины для продажи мясных изделий и купить витрины для колбасы. Холодильный горки - ещё один вид холодильного оборудования, предназначен для продажи молочных продуктов.

Холодильные горки от компании Кухарт также устанавливаются в единую стеллажную линию вместе с металлическими стеллажами. Торговое оборудование выполнено из металла высшего качества и обладает высокой грузоподъемностью. Мы осуществляем доставку стеллажного и холодильного оборудования для продуктовых магазинов по всей Украине, а также его монтаж.

Профессиональная посуда для ресторанов

Определившись с концепцией и стилем заведения, которое вы собираетесь открыть, подумайте над посудой, в которой будут подаваться блюда. Мы рекомендуем купить фарфоровые тарелки для ресторана. Прием пищи в ресторане подразумевает использование целого комплекта столовых приборов для разных блюд, в том числе и ножей. Следовательно, чтобы тарелки не царапались острыми столовыми приборами, они должны быть выполнены из качественного прочного материала и покрыты толстым слоем эмали. Фарфоровые тарелки отличаются высокой износостойкостью и при небрежном отношении, что часто наблюдается в посудомоечном отсеке, более стойкие к ударам.

Что касается столовых приборов, то пищевая нержавеющая сталь – это единственный возможный вариант материала, из которого они могут быть выполнены.

Существуют определенные требования и к столовому стеклу - оно должно быть надлежащей закалки и биться в мелкую крошку при механическом воздействии для избегания порезов.

Компания Кухарт специализируется на поставке профессиональной посуды для ресторанов, кафе, баров, столовых. Есть выбор профессиональной посуды эконом класса для столовых в школах, детских садиках и других бюджетных учреждений. В широком ассортименте представлена посуда торговых марок профессиональной посуды, как APS, Araven, Arcoroc, Arcos, Bormioli Rocco, Durobor, FoREST, Hendi, Lacor, Paderno, Pasabahce, AltPorcelain, AltSteel.

Фаст-фуд бизнес в торговых прицепах

Торговый прицеп для фаст-фуда - идеальное решения для начинающего ресторана. Наши специалисты проконсультируют вас касательно вида продукции, которую можно готовить в условиях передвижной кухни, а также подскажут какое оборудование для фаст-фуд лучше купить, чтобы достичь максимальной продуктивности пищевого производства. В торговом прицепе можно оснастить кухню для производства хот-догов, пиццы или коно-пиццы, картофеля фри и гамбургеров, шаурмы и т.д.

Передвижная торговля сегодня обретает все большей популярности. Во-первых - отсутствует привязка к месту - вы сами выбираете наиболее выгодный район в городе для торговли, а при необходимости, всегда можете переехать. Во-вторых, нет необходимости платить за аренду помещения: все необходимое оборудование можно разместить в прицепе, а концепция фаст-фуда подразумевает продажу еды на вынос. В третьих, набор необходимого оборудования для уличной торговли едой сводится к минимуму, что положительно скажется на вашем бюджете.

В магазине Кухарт можно купить передвижные торговые прицепы размером 2х2 м, 2х3 м, 3х3 м, 4х4 м. Мы предлагаем самые выгодные цены на торговые прицепы от производителя и производит доставку передвижного киоска со всеми необходимыми санитарными документами и документами для постановки на учет. По заказу, комплексно оснащаем торговый прицеп профессиональным тепловым и электромеханическим оборудованием для фаст-фуда.